熟地也称熟地黄，是传统中医中一味经常使用的药材。熟地始见于《神农本草经》，有养阴生津之功，而治阴虚津亏诸证。现代医学也证明，熟地有着许多不可思议的作用。



作用一：血液影响

熟地黄能显著抑制肝脏出血性坏死灶及单纯性坏死。对高脂食物引起的高脂血症，脂肪肝及大鼠内毒素引起的肝静脉出血症，均有抑制血栓形成的作用。认为对纤溶酶原的激活作用，是抗血栓形成的作用机制。

作用二：影响免疫系统

熟地黄醇提取物给小鼠灌服，对受角叉菜胶抑制的巨噬细胞功能有明显的保护作用；对抗体形成细胞有抑制作用。

作用三：预防心血管疾病

酒熟地黄及蒸熟地黄都有显著的降压作用，收缩压和舒张压均显著下降。

作用四：加快骨髓造血

熟地黄水煎剂给失血性贫血小鼠灌服每只0.5g，每日1次，连续10日，可促进贫血动物红细胞、血红蛋白的恢复，加快多能造血干细胞(CFU-S)、骨髓红系造血祖细胞(CFU-E)的增殖、分化作用。

熟地在平时也可以作为一种食材制作药膳食用。熟地+粳米能坚韧骨骼，熟地黄芪羊肉汤具有气血双补的作用，熟地+白酒则能乌黑头发。