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    为何2018年白术因遭遇水灾减产反而产新后价格下滑?


    2018年白术正式产新时间是从农历八月十五过后,事实上,自农历7月中旬(阳历8月20日前后)遭遇水灾后就开始进入产新了。真正有新货大量上市是中秋节过后,农历八月二十亳州产区魏岗集贸市场白术新货上市量开始增加,每日上市货源突破一百吨,逢集也由双日改为天天都有交易。 




    农历8月25日后,魏岗集贸市场白术上市量已超过200吨,一直持续到农历9月20日前后,上市货源一直在100吨以上,其中有近15天时间上市量达到300多吨,有的说超过400吨,甚至有人说有几集上市量达到800吨。我为此咨询了市场负责人王卫先生,王卫告诉我,有几集上市量确实大,但,没有大家想象的多,因为他们收的交易费有数。白术上市量大的那几集每日交易费有6万多元,平日里交易费也就4-5万元。2018年白术从中秋节正式产新,断断续续到产新结束持续近两个月时间。 




    对于今年白术新货产量大小说法不一,有的说1.2万吨,有的说1.5万吨。如果从魏岗、五马、谯东等几大地产药材市场统计,2018年白术上市量应在1万吨以上。可是,每年都有不少货源不经过集贸市场交易,而是在私下成交的。尤其,亳州沙土、观塘产区,种植户多在家坐等商贩或市场经营户上门买货。 




    由于天气原因,2018年白术普遍单产减产,通过上百家种植户抽样调查,亩产300-350千克的占比例较大,也有管理好没有遭遇水灾的亩产达400千克左右的,甚至达到450千克。2018年白术新货折干均价18元左右,按照亩产300千克计算,亩收入5400元,如果亩产350千克,亩收入6300元,如亩产400千克,亩收入7200元,也有少数亩产450千克以上,收入能达到近万元。 




    2017年冬季白术栽种时术苗均价在8.5元/千克左右,一般亩栽苗350-400千克,仅种苗亩投入3000-3400元,加上化肥、农药等费用,亩投入4000元左右,如果大户包地种植需包地费800元/亩或1000元,加上雇工栽种、管理和采挖,烘烤等费用,大户种植亩投入近6000元。 




    如果白术亩产能达300千克,除去种植成本,净收益1400元左右,亩产350千克,亩净收益近2000元。如果亩产400千克左右,净收益3000元左右。这是一家一户种植的亩效益,若是大户种植收益就有差别了。因为大户种植白术亩投入成本比散户高出近2000元,如果亩产量达不到350千克以上,就很难有钱赚了。 




    由于2018年白术普遍单产下降,加上价格又低于去年,导致不少亩产量低的种植户不挣钱,或者亏本。尽管2018年有不少白术种植户够本或者赔钱,但是,依然没有挡住产新价滑的走势,这就是行情。一旦趋势形成,不要去计算药农种植成本。所谓的低价或者赔钱不卖的理论,在趋势面前是站不住脚的。 




    为何2018年白术因遭遇水灾减产,反而产新后价格下滑?不言而喻,种植面积太大。到底白术种植面积有多大?这确实是难以用数字具体说清楚的事。因为白术种植分散,产区也由前几年亳州谯城区五马、谯东、沙土、观塘、十九里、魏岗、牛集、古井为主,逐渐扩散到邻近的涡阳、利辛、蒙城、太和、宿州、淮北及河南的鹿邑、柘城,商丘等地。由以前的一家一户1-2亩的小面积栽种,发展到包地大户上百亩,甚至上千亩的规模种植。 




    由于前几年种植白术多获得了较好的收益,尤其包地大户获利更大。在高收益的刺激下,扩大种植不容质疑。白术从留种到育苗,再到移栽需要2-3年的过程,也就是说,如果有一年白术收益好,就会影响到未来2-3年的种植情况。举例说明:2017年有一大户育苗100亩,亩产鲜苗2吨,每千克卖价8元/千克,1亩可卖价1.6万元,除去种子、人工等费用,亩净收益也在1万元左右,200亩就是200万的经济收入。一般白术苗亩产鲜货2吨,低点的也有1.5-1.7吨,也有个别因出苗不齐,只能产1吨左右。亩产1吨术苗也好,亩产2吨也罢,总体收益还是相当高的。 




    白术育苗的高收益,直接影响到留种面积的大小,进一步影响到来年的育苗面积。同时,白术苗转化成商品的货源也冲击着白术的行情。2016年受白术价格低落影响,育苗面积不大,当年术苗多栽种下去,基本没有转化成商品的。虽然2017年白术苗面积扩大,但是,当年栽种面积也大,几乎所有的苗子都栽种下去了,也没有多少术苗晒干转化商品的。白术已连续两年没有苗子转化成商品冲击市场,如此,使得大量的陈货得到消化,也就是说白术库存为近几年最少。从近几年白术产新后集贸市场交易情况看,亳州几百家市场经营户在产新前基本都空仓,因为他们习惯在产新后购买新货,这也是每年白术产新后大货交易活跃的主要原因。无论上市量100吨,或是200吨,甚至300吨,几乎都销售一空,而且从产新开始到产新结束,持续20多天,或者一个多月时间,近万吨货源都全部成交,说明了市场经营户手中没有多少陈货可供。当然,这并不是要说白术没有库存。白术的库存多滞留在浙江药农和商家手中,还有些货源积压在非市场经营户手中,多是当时看好未来行情买货囤积的。因为白术没有在短时间内出现大的上涨空间,他们没有卖货机会,一等再等,不能解套。 




    综合分析,2018年白术总产量依然在1万吨以上,加上库存,仍属于供大于求。那么,未来白术价格是涨是落?众所周知,白术并没有大户介入,都是市场几百家经营户在买货,等货买到手再细水长流销售。在没有新的利好出现情况下,谁来拉升价格?在白术种植没有大面积减下来背景下,又没有特大的自然减产利好,涨价的动力来自哪?当然,短期内希望白术价格下滑也不现实。因为白术产新刚结束,大家买货价格基本都在同一起跑线上,辛辛苦苦买的货,谁也不会降低价格出售。有人说,等白术苗产新后会冲击行情。事实上,白术苗能否影响行情?取决于今年术苗的价格和产量大小。

    【上一个】 盲目种植药材潜在着很大的风险 【下一个】 近两年涨高价的药材 药农种植热情不减